Bogor,-temporatur.com
Bimbingan teknis (Bimtek) yang diselenggarakan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) 2 Kecamatan Gunung Putri Kabupaten Bogor bertujuan Supaya semua relawan mengerti dan faham cara penyajian makanan yang layak, higienis untuk disajikan kepada sekolah penerima mamfaat Makan Begizi Gratis (MBG) yang merupakan program Strategis Nasional oleh pemerintah lewat Badan Gizi Nasional (BGN).
Kegiatan ini dilaksanakan di Gedung PGRI Kecamatan Gunung Putri, Sabtu (1/11/2024). Adapun Peserta yang mendapatkan bimbingan teknis berjumlah 250 orang, terdiri dari 5 dapur.
“5 dapur tersebut yang dikelola relawan dari Yayasan Daya Ismaya diantaranya:
SPPG Gunung Putri 1, SPPG Gunung Putri 2, SPPG Bojong Kulur,
SPPG Keranggan,
SPPG Cikeas Udik,” pungakas Sahroni Panitia Pelaksana Bimtek SPPG Gunung Putri 2.
Lebih lanjut Sahroni menuturkan untuk Pemateri bimbingan teknis ini langsung dari di Dinas Kesehatan Kabupaten Bogor (Katimker Kesehatan), Kesehatan Lingkungan (Kesling) puskesmas tidak melibatkan pihak kecamatan.
“Semua relawan, peserta, dan mitra dapur, dapat menyerap dan memahami ilmu yang telah dipaparkan oleh pemateri, agar kemedian diterapkan dengan penuh tanggung jawab,” harap sahroni.
Dengan demikian roni mengharapkan para peserta Bimtek ini dapat menjalankan tugasnya dengan sebaik-baiknya sesuai dengan petunjuk teknis dan petunjuk pelaksanaan (juklas-juknis) supaya mendapatkan hasil yang sempurna dan terhindar dari keracunan.
“Diharapkan semua relawan dan pengelola dapur bisa memahami materi yang disampaikan oleh narasumber, sehingga dapat menjalankan tugas dengan maksimal baik penyajian dan pendistribusian untuk mencegah terjadinya potensi keracunan atau hal lain yang tidak diinginkan,” tutupnya.(G)
